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武漢一商校烹飪大師到咸豐為就業(yè)人員提供烹飪培訓(xùn)

　　5月13日，武漢市第一商業(yè)學(xué)校餐飲旅游專業(yè)部烹飪大師、高級講師文三榮、劉賢勝兩位老師赴恩施州咸豐縣，參加縣人社局縣就業(yè)局2019年精準(zhǔn)扶貧（食品制作工）就業(yè)培訓(xùn)班（第三期）進(jìn)行為期兩天的現(xiàn)場授課工作，73人參加培訓(xùn)。

武漢一商校承擔(dān)了由省人社廳牽頭的咸豐縣教育精準(zhǔn)扶貧對口幫扶咸豐職校項(xiàng)目，在完成幫扶該校相關(guān)專業(yè)建設(shè)及教師培訓(xùn)等內(nèi)容的同時，學(xué)校結(jié)合自身的專業(yè)特色和師資力量，積極拓展培訓(xùn)領(lǐng)域，主動為當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)人員提供烹飪操作技術(shù)培訓(xùn)。

    本次安排文三榮、劉賢勝兩位教師都是業(yè)內(nèi)資深大師，具有豐富教學(xué)和操作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的教師到咸豐縣，參加由縣人社局縣就業(yè)局組織的、縣民族技工學(xué)校承辦的2019年精準(zhǔn)扶貧（食品制作工）就業(yè)培訓(xùn)第三期授課。兩位教師從武漢出發(fā)到咸豐縣，受到咸豐縣民族技工學(xué)校羅校長和高老師、李老師熱烈歡迎。5月14日早上8點(diǎn)40趕到教學(xué)點(diǎn)活龍坪鄉(xiāng)活龍坪村進(jìn)行授課。根據(jù)當(dāng)?shù)厥巢奶攸c(diǎn)和菜肴風(fēng)味，教學(xué)內(nèi)容包括香酥瓜排、豆豉香菇蒸雞塊等菜肴的制作，兩位老師精湛的技藝、高效的課堂教學(xué)得到了學(xué)員和民族技工學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的一致贊揚(yáng)。5月15日晚上22點(diǎn)，兩位老師返回武漢。  

本次培訓(xùn)圓滿完成，得到了各級領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和幫助。前期省人社廳領(lǐng)導(dǎo)在2019年扶貧工作推進(jìn)中，了解到武漢一商校的需求后，積極主動協(xié)調(diào)，咸豐縣李縣長、縣人社局劉局長兩位領(lǐng)導(dǎo)牽線搭橋，安排對接學(xué)校，咸豐職校李建斌校長與武漢一商校陳暢副校長一同到縣民族技術(shù)學(xué)校進(jìn)行對接，民族技工學(xué)校羅校長積極配合支持，有力的保障了培訓(xùn)任務(wù)的完成。