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(通訊員 王子晗)4月10日,蘭州現(xiàn)代職業(yè)學(xué)院財(cái)經(jīng)商貿(mào)學(xué)院(蘭州市商業(yè)學(xué)校)院長(zhǎng)左璽率隊(duì)到訪我校,圍繞烹飪專業(yè)群建設(shè)、國家級(jí)技能大賽經(jīng)驗(yàn)及實(shí)訓(xùn)基地管理模式開展專題調(diào)研。校黨委書記艾翠林及相關(guān)職能部門負(fù)責(zé)人陪同交流。
調(diào)研組實(shí)地考察了我校楚天飲食文化藝術(shù)館、世界技能大賽國家訓(xùn)練基地等特色教學(xué)場(chǎng)所,重點(diǎn)關(guān)注烹飪實(shí)訓(xùn)設(shè)備配置與教學(xué)場(chǎng)景融合的創(chuàng)新實(shí)踐。
隨后,召開座談會(huì)議,會(huì)上蘭州商校的領(lǐng)導(dǎo)們認(rèn)真聽取了我校相關(guān)負(fù)責(zé)人的匯報(bào),詳細(xì)了解我校在烹飪專業(yè)群建設(shè)與國賽經(jīng)驗(yàn)方面和校企合作、課程優(yōu)化、綜合育人等方面創(chuàng)新舉措和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),并探討兩校今后在烹飪非遺技藝傳承開展南北交流活動(dòng)。