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7月28日,我校教師蔡奡、張翔指導帶領的2名選手吳佩琪、周坤朋在2023年全國職業(yè)院校技能大賽中職組西式烹飪賽項中,代表武漢市第一商業(yè)學校拿下團體一等獎。7月31日,我校教師魯磊帶領學生方苗苗、姚思宇組成的代表隊又在中式烹飪賽項中捧回團體一等獎。
從7月24日到7月31日,2023年全國職業(yè)院校技能大賽(中職組)西式、中式兩大烹飪賽項相繼在青島和武漢舉行。在不到一周的時間內(nèi),連續(xù)斬獲西式、中式烹飪賽項兩枚金牌,展現(xiàn)了我校師生扎實的技術功底和良好的精神風貌。
學校將以此次大賽為契機,持續(xù)深化職業(yè)教育教學改革,創(chuàng)新推動產(chǎn)教融合、校企合作,進一步擴大職業(yè)技能大賽的社會影響力和號召力,為培養(yǎng)更多的高素質(zhì)技術技能人才、能工巧匠、大國工匠貢獻力量,實現(xiàn)職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展的新跨越。